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客家话能称为“闽语客家话”、“粤语客家话”、“赣语客家话”吗？为什么

所谓客家是广东历史上的特殊定义，客家并非民族，是指自清初从福建西北山区迁来广东的那一部分畲族人，抢掠作乱后被广府编为客籍管理并驱逐到梅州一带，开始被叫做客家人后作自称 ，他们有局限性，在梅州一带才叫客家，与他们语言可以沟通的很多并非畲族也并非客家，是广东广府系分支及少数民族。客家话是外省边民畲话，与粤语毫无关系，广东顺德均安镇称我为艾，但绝不是什么客家，客家来广东后一真是扮演反角搞分化，客家思潮绝对是广东和中国团结的危害

可以这么说，但是不标准。

客家语在非正式场合又被称为客家话，按不同口音可分为梅州话、惠阳话、惠州话、河源话、赣南话、汀州话等。部分地区还称（土）广东话、水源音、涯话、新民话、麼个话、怀远话、诏安话、平婆话等。在语言学术研究中，以梅县话为代表，但现实中惠阳话影响较大；在台湾以四县腔为代表。

客家人最早的自称，绝对不是叫“客家人”。”客家人”最早也是由外称，而变成如今的统称的。“客家”，最早是源于外来称呼，有“外来户”的意思。由于近代罗香林的客家学说推广，才被客家人所广泛接受。“

客家人自称，原是叫“河洛郎”（河洛，泛指的就是华夏中原腹地，黄河洛水一带）。客家人，所说的话是河洛话，源于周朝雅言发展而来，被认为是最接近唐朝官方语言发音的古汉语。由于客家话是汉语标准官话，所以广泛分布于各地的客家人口音，相对基本都能比较统一。传统称谓，是叫“唐音”。

客家人，在历史上的自称很多，在不同的历史时期和地区，称呼也不尽相同，有“唐人、崇正人、循人、岭东人、应和人、梅州人、潮州人、广东人等等称呼”。客家话，在没有统称客家话之前，在不同地方的称呼也是不同的，有“夏语、雅语、唐音、唐话、粤语、广东话、梅州话、惠州话、闽西话、河婆话、亻厓话、新民话、乜噶话……”等等称呼。在赣南地区的客家话，叫赣南话；在广东地区，早期是叫“粤语（广东话）”；在福建地区，我姑且叫她“闽西话”。

世界各地的客家话基本相通，两个不同地域的客家人互听，刚开始时，可能有些不适应，但不用多久就基本全听懂了！这使我有些惊讶！虽然几百年来缺乏交流，但一个广东的客家人到了广西，也可听懂当地的客家话。遗憾的是，没有一个有影响力的纯客家城市！没有客家卫视！否则，客家话也不致于属于濒危的方言！

作为客家人，我觉得不能这样分别，客家话以广东梅州为标准，就像普通话以北京河北一代为标准，粤语以广州为标准，我是广西人，说广西客家话，以会说广西白话，但没有说什么白话和客家话融合了的语言，可能现在的小孩会说两种语言的，而且从小是由会说各自语言的父母教的，一句话里面会有白话跟客家话，这是比较搞笑的，但是小朋友不喜欢他们说的一句话里面有两种语言，他们只是耳儒目染，跟大人学的，但是有可能有的地方会融合吧，感觉湛江话还是雷州话了就是这样，有客家话口音，有粤语口音，还有闽南语口音，甚至普通话口音，但这些只是带有口音的一类语言，单独一类方言，一般都是以地方名称命名的，不会说是什么闽语客家话，粤语客家话等等，当然，确实，除了两广，江西，福建，台湾等等都有说客家话的，可能会有不止一个地方出现方言融合的吧，方言的命名有可能会是一种新名称吧。

宁都魔芋的家常做法

宁都魔芋可用来做很多美味的家常菜肴，下面是一个简单的家常做法：

魔芋炒肉丝

材料：

- 宁都魔芋

- 猪肉

- 葱姜蒜

- 红尖椒

- 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉

- 胡椒粉、食用油

步骤：

1. 魔芋去皮切片，再切成细丝，放入加了盐的开水中焯水后捞出备用。

2. 猪肉切成丝，加入盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉和少许胡椒粉腌制片刻。

3. 葱姜蒜切末，红尖椒切丝。

4. 锅中放油，加入葱姜蒜炒香，再放入腌制好的猪肉丝翻炒至变色。

5. 加入焯好水的魔芋丝和红尖椒丝，继续翻炒均匀。

6. 最后用盐、鸡精和少量的生抽调味即可。

这样一道美味的宁都魔芋炒肉丝就做好啦，口感爽滑，回味无穷，是一道美味的家常菜肴。

磨砂玻璃纸什么店有卖

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